AENOR ha sviluppato una vasta gamma di certificazioni che contribuiscono a generare fiducia tra i diversi agenti del settore alimentare, in risposta alle crescenti esigenze dei consumatori in relazione alla qualità e alla sicurezza degli alimenti. Qualsiasi azienda che desideri essere competitiva e, soprattutto, voglia introdurre i suoi prodotti in determinati mercati, ha bisogno della garanzia di un'entità di certificazione prestigiosa come AENOR.