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Alimentare

Alimentare

Alimentación

Tutte le aziende che intervengono nella catena alimentare trovano in AENOR un alleato. 

AENOR ha sviluppato numerose certificazioni che contribuiscono a infondere fiducia tra le figure coinvolte nel settore alimentare, come risposta alle sempre maggiori esigenze dei consumatori in termini di qualità e sicurezza alimentari. Ogni azienda che voglia essere competitiva e, soprattutto, voglia introdurre i suoi prodotti in determinati mercati, necessita della garanzia di un'entità di certificazione di prestigio come AENOR. 

Tra le certificazioni di maggior rilevanza offerte da AENOR la ISO 22000, relativa alla Sicurezza Alimentare, che costituisce un efficace mezzo per la gestione della salubrità degli alimenti da parte di ogni tipo di azienda coinvolta nella catena alimentare e, tra le altre, le certificazioni dei principali schemi privati richiesti dalla GDO europea come BRC, IFS, BRC-Packaging, FSSC 22000 o GLOBALGAP. Inoltre, è sempre maggiore la necessità per il consumatore di avere garanzia di precise caratteristiche di Qualità e/o di Sicurezza Alimentare ed in questo senso hanno rilevanza le certificazioni del Benessere Animale o le certificazioni FACE o ELS che interessano i prodotti senza glutine.

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Certificazioni specifiche per alimenti

Campo de hortalezas
Sicurezza nella catena alimentare

Certificazioni generiche più implementate nel settore alimentare

Persona responsable comprobando la calidad de huevos
Qualità

Persona trabajando en una fabrica alimentaria
Sicurezza